俗话说，靠山吃山。生活在山边的农民都是以山里的农作物为主的，虽然说农民自己也有种植一些农作物，但是农民种植的农作物大多都是为了赚钱的。因此农民也舍不得吃自己种植的农作物，他们一般吃的就是山里野果，地里的野菜。在30年前有一种植物被农民当主食吃，而现如今却没有人要。
那么，这种植物究竟是什么呢？其实这种植物就是大家看到图中的这种芭蕉花，想必大家对这种植物都是很熟悉的。芭蕉花是长在香蕉树上的东西，在我们看来，这种植物是不能吃的。而在30年前，农村生活还不宽裕的时候， 农民却是很喜欢到农田里去摘这种植物回家做菜吃。
因此在那个时候，这种野花就被农民们当成了主食吃。现如今基本上都没有人再吃这种植物了，毕竟现在的农村生活也是改善了很多。而在印度和非洲地区，这种植物还是有当地人吃的。相信大家一定也有见过这种植物，尤其是在农村里长大的朋友，小时候常常在农田里玩，这种芭蕉花是再熟悉不过的了。
对于现在的人们来说，想必也是没有吃过芭蕉花的。芭蕉花炒着吃是很美味的，没有吃过的朋友可以看到上图中这些美食就是用芭蕉花做出来的食物。在过去农民吃芭蕉花最简单的做法就是直接炒着吃，而现在有些老辈人想吃芭蕉花的话就会在里面加入一些肉炒着吃，这样的食物看着也是很有食欲的。
而且这种食物的营养也十分丰富，只可惜这种过去被农民当成救命粮食的它，现如今却没有人吃它了。如果大家要吃这种芭蕉花的话，不妨也可以去农村里找。不过，大家要注意的是，一定要找那些没有喷洒农药的。不知道有多少朋友以前是有吃过这种芭蕉花的呢？
