粮食作物，在我们平时吃到的食品里面，还是应用的挺广泛的，可以说这一类的食物，什么类型的食品，都是可以做成的。就像是各种类型的稻谷一样，不就是既可以直接烹制成粥饭，同时也是可以研磨成面粉，做成各种各样的糕点小吃等的，还有的就是在做成了粥饭的基础上，再加工成另外的美食。
而粮食作物，还有一种做法，就是发酵成酒。像是糯米酒不就是用的糯米发酵而成的吗？其实糯米酒，在很多地方也是被当成是甜品来吃的，饭后来上一小杯的糯米酒，还是非常享受的。而现在，粮食作物也是可以通过发酵，做成碳酸饮料的。不知道大家有没有想象得到。还能够用这样的方式来吃的呢。
说到碳酸饮料，相信大家首先都是会想到的，就是可乐了吧。可以说可乐已经是碳酸饮料中的一种代表了。而这种粮食作物发酵出来的饮料，恰恰就是名字里面带上可乐的。也就是主播买的这种小米可乐。相信大家多少还是听说过的，但就不知道大家有没有真的买来尝试过了？
其实从名字上来看，小米可乐就是非常好理解的，正是用的小米发酵出来的。而做成气泡类型的碳酸饮料，其中的气泡，也就是小米在发酵的过程中产生出来的，算是比较天然一些的。其实从这里来看，这种小米可乐，跟我们平常喝的可乐，差别还是比较大的。
而且在经过了发酵之后，是会有一点儿的酸味的，还有点儿的甜味。就类似于是甜酒的。在色泽上面，看着其实是更像是酒的，而不是饮料。在口味上，酸中带着甜，比较浓稠的味道。主播喝着觉得有点儿类似于是格瓦斯的味道。不知道大家有没有喝过格瓦斯的。那你喝过小米可乐吗？想不想到尝试尝试呢？
