78岁老大爷卖最纯粹的小吃，全都是用粮食做的，只收钱不找钱！
78岁大爷卖最纯粹的小吃，全都是用粮食做的，只收钱不找钱！老大爷卖的是粽糕。老大爷年纪大了，脑子不会算账了，一份2元，都是客人给钱自己找钱，粽糕的做法，首先把小红枣洗净，待锅中水开后将枣放入蒸笼中用小火蒸15分钟备用，然后糯米用清水冲洗干净放入盆中并加入清水，水面超出米面一个食指高，锅中水开后将糯米盆放入蒸笼上改用中小火40分钟，
到时间后拿出糯米，别换一盆，将蒸好的米平铺一层，把蒸好的小枣掰开放入铺好的糯米层上，再加一层米平铺一些枣，铺平材料用完放凉即可。
食用时还要加入糖汁，糖汁的做法是：锅中加入适量水烧开放入冰糖和红糖(老红糖口味更佳)熬至10分钟放凉。待吃粽糕时，将糖水浇入，根据个人口味轻重。吃起来香甜可口，粘软滑爽！
