春节将至，我市主要粮食企业表示春节期间将马不停蹄保生产，保障我市粮食供应充足，渠道畅通。厦门全市109家超市门店平价肉菜再度开卖啦！
我市粮企多举措保生产保供应
? 春节将至，厦门粮食生产一片热火朝天——近日，我市主要粮食企业积极响应留“厦”过年号召，加大引粮力度，同时纷纷表示春节期间将马不停蹄保生产，保障我市粮食供应充足，渠道畅通。
? 据厦门市发改委不完全统计，预计2021年春节期间，厦门将投放大米2.2万吨，比去年同期增加12.4%，面粉2.2万吨，同比去年增加9.8%，食用植物油5.6万吨，比去年同期增加38%，粮食复制品247吨。【我市粮企多举措保生产保供应 预计春节期间厦门将投放大米2.2万吨】
厦门全市109家超市门店开卖平价肉菜
? 1月28日起，市民可以在全市109家超市门店的“政府指定农副产品平价销售区”，选购到物美价廉的平价猪肉、蔬菜。
? 这109家平价商店包括夏商民兴超市、永辉民生超市、大润发、新华都超市、天虹商场、鼎润鲜丰、广物超市、闽篮超市、乐海百货、沃尔玛、天元超市、捷特姆、京泰隆、娜欣、佳购、一亩鲜生等。
? 此次政府差价补贴销售的猪肉品种有带皮腿肉、肋条肉、中排骨、精瘦肉，平价商店经营者4选2售卖；蔬菜品种包括青椒、黄瓜、油菜、茄子、大白菜、圆白菜、花菜、上海青、胡萝卜、土豆、白萝卜等11种，平价商店经营者11选9售卖。【厦门全市109家超市门店即日起开卖平价肉菜】
政府差价补贴销售猪肉品种
政府差价补贴销售蔬菜品种
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酒店推出半成品套餐 居民宅家享“星厨”味
? 临近牛年春节，不少市民响应疫情防控号召，选择在家吃年夜饭。针对这一市场新变化，厦门有不少酒店推出现点现做的半成品年夜饭套餐，不仅可以根据人数、口味灵活搭配，还以恒温餐车配送。
? 现点现做保鲜，支持单点或自由搭配，半成品菜肴主打“微”加工，顾客在家只需用微波、蒸煮等简单的方式，最快只要加热2分钟就能食用。酒店的半成品年夜饭礼盒，除了以往自产自销的单一模式，也在以多种渠道齐头并进销售。
? 本月月底，悦华酒店有意在线上官方商城推出狮子头、佛跳墙等冻品半成品礼盒。目前，牡丹大酒店半成品年夜饭主要通过酒店官方微信、酒店负责人个人微信等方式预订。除了官方微信商城，厦门荣誉国际酒店也考虑在外卖平台上出售半成品礼盒。【厦门不少酒店推出半成品套餐 居民宅家享“星厨”味】【相关：“厦门家宴”暖心直播明晚7点开启 教大家做地道厦门菜】
结语
粮食企业积极响应留“厦”过年号召，加大引粮力度，厦门的平价肉菜再度开卖，酒店推出半成品年夜饭，让市民在春节期间能过个安心年，幸福年！
