“新春佳节即将到来，我国米面油市场供应是有充分保障的。”国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云日前在接受记者采访时表示。
秦玉云表示，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。米面油市场稳定供应关系广大城乡居民切身利益，不容出现任何闪失。当前，疫情防控正处于关键时期，加上春节来临粮油消费需求旺盛，抓好粮油保供稳市工作显得尤为重要。这些年，面对复杂多变的粮食市场形势和诸多不确定性因素，国家有关部门强化精准调控，不断充实政策“工具箱”，实施央地协同、区域协同、产销协同、企业协同，在应对疫情、维护市场稳定、保障市场供应方面取得了积极成效、积累了丰富经验。因此，我们有基础、有条件、有能力、有信心保障国内市场供应和运行平稳。
秦玉云表示，在前期已采取有关措施的基础上，国家粮食和物资储备局还将重点做好以下五个方面工作，确保广大城乡居民“吃粮买得到”。一是，抓好粮食收购。认真落实粮食收购政策，并督促各地根据新冠肺炎疫情形势，指导企业和农户在收购中做好必要防护，协调解决可能出现的物流运输问题，确保粮食集运顺畅，确保疫情防控和粮食收购两不误。二是，强化市场监测。密切跟踪粮油市场供应和价格变化，加强对重点地区、重点品种、重点时段的监测，及早发现并妥善解决苗头性、倾向性、潜在性问题。三是，加强粮源组织调度。督促各地深化产销合作，多渠道筹措粮源，完善应急预案，全力做好加工、储运、配送、供应等各环节工作，确保节日期间市场稳定供应。同时，鼓励企业结合当地粮油市场消费特点，增加名、优、特、新产品投放，丰富产品种类，满足消费者多元化、个性化需求。四是，用好用活库存。根据市场形势和调控需要，灵活调整政策性稻谷和小麦销售节奏和力度；指导地方适当增加地方储备轮换数量，适时投放成品粮油储备，切实发挥好“第一道防线”作用。五是，维护市场良好秩序。配合有关部门加大对粮油加工、批发、零售等重点环节的监督检查力度，严肃查处各类违法违规行为，严厉打击囤积居奇、哄抬价格等现象，确保市场有序运行。
