仓廪实，天下安。近日，笔者跟随汝州市粮食局工作人员一起走访了该市部分国有粮食企业，走进仓房、深入交流，探访汝州市如何守好“粮仓”安全，端牢中国“饭碗”，扛稳粮食安全重任，推动粮油产业高质量发展。
“一三七粮情检查制度”保粮安
“我们是汝州市唯一一家省级粮食储备库，共有粮仓16座，储存小麦数量为6000吨。”在位于该市庙下镇的汝州零四一一河南省粮食储备库内，储备库主任郭晓伟边走边介绍。
“我们这个粮仓长53.8米，宽23.77米，装粮高度为6米，存粮量为6000吨，是我们储备库目前最大的粮仓。”郭晓伟说，因为2023年该储备库刚进行过粮食轮换，所以今年没有轮换任务，但是粮食储存安全工作却一点也不能马虎。他们一直严格按照“一三七粮情检查制度”对粮仓进行检查、管护，从而保证储备库的粮食绝对安全。
“‘一三七粮情检查制度’指的是：危险粮1天一检实时处理，半安全粮3天一查及时处理，安全粮7天一查保证绝对安全。目前，我们储备库的所有粮食都是安全粮，粮食安全问题我们一刻也不能放松。”据郭晓伟介绍，目前该储备库的所有粮仓都安装有智能安防设施，粮仓内出现任何高温、虫害等异常情况都能实时预警，粮食保管员可以及时进行处理。
把好安全关，质量经得起考验
从田间地头收来的小麦，并不是直接堆放在粮仓内。运送储存的小麦还要经过一系列严格“体检”，从扦样到测量容重、水分，再到化验毒素、过磅检斤……合格之后才能入库储存。
在汝州市戎庄粮食储备库院内，笔者看到各个粮仓前都拉起了警戒线。
“我们储备库所有粮食仓房目前都正在进行熏蒸作业，需要密闭21天，这期间任何人不得进入。”该储备库主任李磊磊告诉笔者，粮仓熏蒸作业每年都要进行，为的是防止夏季高温仓内发生虫害。
“每年进入夏季，气温升高，粮仓内容易发生虫害。我们也是利用高温的有利条件，采用熏蒸方法进行杀虫，高温条件下药物的挥发效果好、杀虫效果也会更好。”据李磊磊介绍，该储备库今年新轮换收购夏粮4500吨，全部为2级以上品质。
“特别是新轮换的粮食，更要把好安全关。每一车入库前都要经过过秤、抽样检验等程序，粮食质量、卫生也都要进行严格检测，确保粮食的数量、质量和存储安全。”李磊磊表示，为了确保仓房内粮食的安全，储备库每天会安排8到10名工作人员24小时值守。此外，每周会进行一次进仓巡察，两次仓房粮温采集和实情监控上传。
“在粮仓里，我们还有24小时监控设备，实时远程观察粮食的情况。电子测温系统还会自动测量仓内温度、湿度等粮情数据，保管人员适时进行分析、比对，根据变化及时进行调整措施。”李磊磊表示，当粮仓有了“科技范”，颗粒归仓的粮食，粒粒皆安全。
据悉，为切实做好库存粮食日常管理工作，保障粮食安全，近年来，汝州市粮食主管部门扎实开展仓储规范化提升活动，通过细化管理措施，不断完善规章制度、规范仓储行为，切实提升了工作成效，实现了储粮安全和生产安全，全市“一符四无粮油率”达到100%。(汝州市委宣传部供稿 作者：宋乐义 陈丙银)
