为保障春节期间粮油保供稳价和粮食安全，兰州市粮食和物资储备局联合市场监督管理局于近期对全市重点粮油批发市场、购销公司及经营网点开展专项监督检查。2月10日，记者走访全市各大粮油储备库及粮油批发市场，实地探访春节期间粮油供应及食品安全情况。
作为全市经销商户数量最多的粮油市场，焦家湾粮油市场承担着全市大米供应的核心重任，保障着全市绝大部分市民的大米消费需求。记者在市场院内看到，装载着满满成品粮的货运车缓缓驶入粮仓，阵阵谷物香味扑鼻而来，一辆辆叉车有序进行着分装卸货，工人们正忙碌而有序地搬运入库。“临近春节，市民们纷纷预订年夜饭，自家也蒸馍馍花卷囤年货，粮油需求旺盛，我们提前备货，进出量涨幅明显。目前，第一阶段的节前储备粮已运送到各大超市卖场和社区便利店，现有库存完全满足春节期间市场供应需求。”兰州一品粮油有限公司业务经理梁生建介绍。
焦家湾粮油市场仓库内成品粮整齐码放
记者随后跟随工作人员进入仓库内，摆放整齐的米面堆叠成山，规格、产地、用途各异的成品粮映入眼帘。据兰州市焦家湾粮库有限责任公司市场管理部副部长刘德清介绍，目前，焦家湾粮油市场的米面油储备量有8300余吨，同时针对今年春节复工复学较早的情况，加大了商品粮采购量，面粉比去年同期增长700余吨，完全满足春节期间市场供应需求。
米面粮油供应充足
在兰州市土门墩植物油仓库，记者看到，这里油品种类丰富、摆放整齐，不少市民驱车前来选购年货，正在装车的市民冯利民对记者说道，“我家就住附近，几乎年年都来这里采购米面油，种类丰富且价格相对便宜，最重要的是来一趟就能买全装车，直接拉回老家也很方便。”土门墩粮食储备库有限公司总经理刘东郭介绍道，春节期间随着大酒店年夜饭的火爆预订，食用油市场需求量稳步增加，西部粮油市场为满足春节市场需求，备货量增加三分之一左右。
杂粮面礼盒
据了解，随着春节临近，市粮食和物资储备局为切实筑牢春节粮油保供稳价防线，联合市场监管局聚焦市级承储企业、粮油购销公司、粮油批发市场和方鑫粮店等关键主体，开展专项监督检查，全力确保节日期间粮油产品不脱销、不断档。同时，建立价格监测常态化机制，坚持每日对全市三大市场及四区购销公司粮油购销存及价格数据进行统计分析，同步开展粮油质量安全保障工作，累计抽检各类成品粮油样品16批次。截至目前，全市粮油价格总体平稳，市场供应充足，检测结果全部合格。
（来源：兰州日报）
